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Crumble aux navets et petits lardons
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 100 g de lardons émincés
- 4 navets
- 1 pincée de sel
Préparation
1- Épluchez les navets puis faites les cuire dans de l’eau salée.
2- Une fois cuits, coupez les navets en rondelles puis disposez les dans votre plat ou petites cocottes.
3- Recouvrez avec les lardons émincés.
4- Préparez votre crumble en malaxant du bout des doigts la farine, le sel, l’huile d’olive et le beurre coupé en dés jusqu’à ce que la pâte soit friable. Puis disposez le sur votre préparation.
5- Placez au four préalablement chauffé à 200° et laissez cuire 25 minutes. Lorsque le crumble est bien doré vous pouvez le servir.